Lust auf Buntes

Es wird Frühling. Der Burscheider Gartenexperte Reiner Höpken gibt Tipps, was Hobbygärtner nun im eigenen Grün tun sollten – bis wann was zurückzuschneiden ist und wann gepflanzt werden sollte.

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Stolz auf mehr als 200-jährige Tradition

Der Remscheider Familienbauernhof Kempe wird von den Brüdern Sebastian und Markus Kempe bereits in achter Generation geführt. Im Laufe der Jahre musste sich der Betrieb immer wieder neuen Herausforderungen stellen und umstrukturieren.

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Tarte Tatin

Als Nachspeise-Tipp präsentiert Ihnen der ENGELBERT in Kooperation mit dem Restaurant Remscheider Bräu einen traditionellen französischen Apfelkuchen. Savourez la Tarte Tatin!

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Eine Bar sollte vor allem eines sein – offen

Simon Riesebeck ist ein Multitalent. Seine Geschichte ist lesenswert: Sie beginnt in Neuseeland, führt weiter nach Remscheid und erzählt von einem Glaser-Meister, der sich als Gastronom und Musikfestival-Organisator einen Namen gemacht hat.

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Neue Stadtoberhäupter zeigen Geschmack

In vielen Städten des Bergischen Landes gab es einen Wechsel an der Stadtspitze, was für frischen Wind in den hiesigen Kommunen sorgen soll. ENGELBERT-Autorin Heike Karsten hat die neuen Bürgermeister nach ihren Lieblingsgerichten gefragt und was für sie ein gutes Essen ausmacht. Überraschend: Fast alle stehen gern selbst am Herd.

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Durch Rosen Liebe verteilen

Kult-Fußballtrainer Louis van Gaal hat den Spruch „Tod oder Gladiolen” geprägt. Bei Fatih Kurt stellt sich spätestens seit seiner Zeit als Stürmer in Remscheid hingegen die Frage „Tore oder Rosen”. Wie er beides bedient und dabei das Lebenswerk seines Vaters „Rosen-Ali“ weiterträgt, hat uns der Wuppertaler erzählt.

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