Die bergische Gastronomie ist in den vergangenen Monaten um so manches Highlight bereichert worden. ENGELBERT-Autorin Cristina Segovia-Buendía hat sich umgeschaut und eine Auswahl an lohnenden Neuheiten zusammengestellt.
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Kategorie: Shopping und Genuss
Alles neu in der Tränke
Nach diversen Renovierungsarbeiten haben Gerd König und Lisanne Görtz das Restaurant mit Biergarten in Ohligs wiedereröffnet. Auf der Karte stehen Fritten und Currywurst, garniert mit entspannter Stimmung und bergischer Herzlichkeit.
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Ein Beruf, der zugleich Hobby ist
Modeliebhaberin Joana Hoffmann hat einen ganz eigenen Stil. Die Solingerin ist Einzelhändlerin aus Leidenschaft und bietet im Walder Freudenhaus Concept-Store demnächst sogar Yoga an.
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Mit gutem Gewissen Kaffee trinken
Erst vor drei Jahren wurde das Café achtsam der Lebenshilfe in Lennep eröffnet, doch es gehört schon fest zum gastronomischen Stadtbild. Der Name ist Programm: Achtsamkeit wird in allen Bereichen großgeschrieben.
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Spannende Neueröffnungen im Bergischen Land
Corndogs, marokkanische Tapas, Coq au vin – die Gastronomie in Solingen, Remscheid, Burscheid und Haan hat viel Neues zu bieten.
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Küchentrends im Überblick: Was ist angesagt?
Elegante Designs, unaufdringliche Farben und jede Menge Technik sind zurzeit beliebt. Was in einer trendigen Küche außerdem nicht fehlten sollte, verraten drei Experten.
WeiterlesenSo spannend kann Brot sein
Von wegen langweilig: Das Thema Brot birgt viele Geheimnisse und Besonderheiten. ENGELBERT-Redakteur Christian Werth hat in Kooperation mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und Thorsten Heidenpeter-Wader von der Remscheider Bäckerei Beckmann Wissenswertes zusammengestellt.
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Ein neuer Hahn für Haan
Im Herzen der Haaner Innenstadt hat im vergangenen Jahr ein neues Restaurant eröffnet: Das Le Coq Français vereint das Beste der
französischen Küche mit einer würzigen Prise Iran und lokaler Identifikation.
Youtube-Star mit 58
Die Solingerin Silvia Hommen hat sich beruflich umorientiert: Sie arbeitet nicht mehr als Buchhalterin, sondern kocht vegane Gerichte auf Youtube. Ihre Entscheidung bereut sie nicht.
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„Wir sind Solinger“
„Mode trifft Brille“ heißt das Gemeinschaftsprojekt von drei inhabergeführten Unternehmen aus Solingen. Was in der Klingenstadt
längst nicht selbstverständlich ist: Sie kommen aus drei verschiedenen Stadtteilen.