Von bergischen Alltagshelden

Ehrenamt ist ein wichtiger Bestandteil unserer Gesellschaft. Wir rücken beispielhaft drei Alltagshelden aus dem Bergischen in den Fokus, die mit Leidenschaft ihre Region gestalten und deren unermüdlicher Einsatz für ihr Herzensprojekt Großes bewirkt.

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„Wir transportieren Emotionen“

Frank Jeschke aus Hückeswagen beherrscht die kreative Ballonkunst meisterhaft. Seine Leidenschaft für Ballons hat ihn über die Jahre zu einem international vernetzten Experten gemacht, der nicht nur für beeindruckende Dekorationen sorgt, sondern auch sein Wissen in Workshops weitergibt.

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Mission: Weltraum-Medizinerin

Marla Lynn Welsch will hoch hinaus. Die Solinger Medizinstudentin und Doktorandin zieht es als Wissenschaftlerin ins All. Sie wäre die zweite deutsche Frau im Weltraum nach der Astronautin Rabea Rogge. Ein Traum, der für die 25-Jährige in Erfüllung gehen könnte.

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„Kopfkino at its best“

Für eines seiner neuesten Projekte hat Christoph Maria Herbst den Agatha Christie Krimi „Nikotin“ eingelesen, in dem Detektiv-Ass Hercule Poirot nach einem Mordfall bei einer Dinnerparty die Ermittlungen aufnimmt. Im Interview spricht Herbst über seine Arbeit im Tonstudio.

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Ein gefragter Mann

Anlässlich des 60. Geburtstags von Christoph Maria Herbst schaut ENGELBERT auf die beachtliche Karriere des deutschen Schauspielers, Komikers, Synchronsprechers und Buchautors zurück, der 1966 in Wuppertal zur Welt kam.

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Tarte Tatin

Als Nachspeise-Tipp präsentiert Ihnen der ENGELBERT in Kooperation mit dem Restaurant Remscheider Bräu einen traditionellen französischen Apfelkuchen. Savourez la Tarte Tatin!

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Knusprige Gänsekeulen

Als Hauptspeise-Tipp empfiehlt Ihnen die ENGELBERT-Redaktion in Kooperation mit dem Bauernhof Kempe knusprige Gänsekeulen mit einer Beilage. Guten Appetit!

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Gambas al ajillo

Als Vorspeise-Tipp präsentiert die ENGELBERT Redaktion in Kooperation mit dem Becherhus aus Haan schmackhafte Gambas. Guten Appetit!

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Das Kochevent-Menü zum Nachkochen

Mit folgender Anleitung lässt sich das aufeinander abgestimmte, von Profikoch Markus Kärst zusammengestellte Drei-Gänge-Menü ganz leicht nachkochen. So gelingt dann auch Ihr privates Kocheven

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