Wer das traditionelle Sankt-Martin-Gericht nicht selbst zubereiten mag, kann dem Burscheider Gut Landscheid einen Besuch abstatten. Dort gibt es rund um den Martinstag Gänsebraten mit Rotkohl, Klößen und der passenden Dekoration.
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Autor: Josi
Gesunde Frische vom Hofladen
Gut Ellscheid in Haan erweckt bereits aus der Ferne einen solch idyllischen Eindruck, dass man Lust bekommt, den kleinen, aber feinen Hofladen in seinem Zentrum zu erkunden. Marlene Rosendahl betreibt das Geschäft mit den unzähligen natürlichen Produkten seit vielen Jahren. ENGELBERT besuchte den beliebten Hof.
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Ein Weckmann für jeden Typ
Welcher Bäcker produziert wohl den leckersten Weckmann im Bergischen? Schwer zu beantworten, doch Mark Grania von der Haaner Bäckerei Weirauch kommt für diese Bewertung sicherlich in die engere Auswahl.
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Das Geheimnis der Langlebigkeit
Die Menschen leben immer länger, doch der Wunsch geht über das bloße Alter hinaus. Es dreht sich alles um ein gesundes und aktives Leben. Hier kommt das Konzept der Longevity ins Spiel, das darauf abzielt, die gesunde Lebensspanne zu verlängern. Apothekerin Jasmin Tomcin informiert.
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„Eine Küche muss gemütlich sein”
Als Spezialisten rund ums Kochen und Backen sind Wupper Küchen jetzt an drei Standorten vertreten.
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Durch Rosen Liebe verteilen
Kult-Fußballtrainer Louis van Gaal hat den Spruch „Tod oder Gladiolen” geprägt. Bei Fatih Kurt stellt sich spätestens seit seiner Zeit als Stürmer in Remscheid hingegen die Frage „Tore oder Rosen”. Wie er beides bedient und dabei das Lebenswerk seines Vaters „Rosen-Ali“ weiterträgt, hat uns der Wuppertaler erzählt.
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Ein Leben in Rosa
Andrea Stolzenberger hat in Oberburg einen Ort mit Seltenheitswert geschaffen: Wer ihr Domizil, das „Rosa Haus“, besucht, trifft auf quirlige Kreativität, Köstlichkeiten aus dem Backofen und eine außergewöhnliche Hausherrin, mit der die Zeit wie im Flug vergeht.
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Kämpferische Töne in festlichem Ambiente
Mitte November trafen sich traditionell Mitglieder und Gäste der Bergischen IHK zu einem geselligen Beisammensein und Vorträgen mit mahnenden, aber auch kämpferischen Tönen zur aktuellen und zukünftigen Wirtschaftslage. Während der IHK-Empfang der Solinger Wirtschaft vor der beeindruckenden Kulisse des frisch renovierten
Rittersaals von Schloss Burg stattfand, trafen sich die Remscheider Wirtschaftsvertreter erneut im festlich dekorierten Schützenhaus.
Bergisches Wahrzeichen in neuem Glanz
Schloss Burg hat wieder geöffnet – schöner, zugänglicher und zukunftsfähiger als je zuvor. Die Mischung aus historischem Glanz und moderner Besucherfreundlichkeit macht die Burg zu einem Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
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Sonne to go
Wenn die Sonne an Kraft verliert und die typische Herbstmüdigkeit aufkommt, rückt für Apothekerin Claudia Hussels-Kapitza ein oft übersehener Aspekt in den Fokus: der persönliche Vitamin-D-Status ihrer Kunden. Zum Glück lässt sich dieser Speicher auffüllen.
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