Haan feierte Ende August sein beliebtes Weinfest mit französischem Markt. Neben edlen Tropfen wurden den gut gelaunten Besuchern im Parc Ville d´Eu zahlreiche Stände mit kulinarischen Spezialitäten und gute Musik geboten. Für ENGELBERT war Fotograf Guido Kraut mit dabei.
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Die neue Ausgabe unserer Sonderausgabe ENGELBERT ECHT.LECKER ist bereit gelesen zu werden.
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Auf Gut Landscheid in Burscheid lockt seit 2010 das Restaurant 13Null1 mit exklusiver Küche. Dort lautet das Motto: gehoben, aber nicht abgehoben.
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Im Sommer wird es so richtig bunt im Garten. Damit Pflanzen und Sträucher über die heißen Monate optimal gedeihen, hat der Burscheider Gartenexperte Reiner Höpken einige Tipps parat.
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Gemeinsam schnippeln, kochen, schlemmen und einfach eine schöne Zeit verbringen. Wer darauf Lust hat, ist beim ENGELBERT Kochevent genau richtig!
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Erst vor drei Jahren wurde das Café achtsam der Lebenshilfe in Lennep eröffnet, doch es gehört schon fest zum gastronomischen Stadtbild. Der Name ist Programm: Achtsamkeit wird in allen Bereichen großgeschrieben.
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Corndogs, marokkanische Tapas, Coq au vin – die Gastronomie in Solingen, Remscheid, Burscheid und Haan hat viel Neues zu bieten.
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Die Solingerin Silvia Hommen hat sich beruflich umorientiert: Sie arbeitet nicht mehr als Buchhalterin, sondern kocht vegane Gerichte auf Youtube. Ihre Entscheidung bereut sie nicht.
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Die UNESCO erklärte die deutsche Brotvielfalt zum immateriellen Kulturerbe. Doch was ist das
Besondere daran? Wir haben mit den Geschäftsführern der Remscheider Bäckerei Evertzberg
über Herstellung und Brottrends gesprochen
Neben Dortmund gehörte das bergische Städtedreieck zu den
wichtigsten Brauereistandorten Deutschlands. Doch von der ehemals blühenden
Braulandschaft ist fast nichts mehr übrig. Ein historischer Rückblick
