Mission: Weltraum-Medizinerin

Marla Lynn Welsch will hoch hinaus. Die Solinger Medizinstudentin und Doktorandin zieht es als Wissenschaftlerin ins All. Sie wäre die zweite deutsche Frau im Weltraum nach der Astronautin Rabea Rogge. Ein Traum, der für die 25-Jährige in Erfüllung gehen könnte.

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„Kopfkino at its best“

Für eines seiner neuesten Projekte hat Christoph Maria Herbst den Agatha Christie Krimi „Nikotin“ eingelesen, in dem Detektiv-Ass Hercule Poirot nach einem Mordfall bei einer Dinnerparty die Ermittlungen aufnimmt. Im Interview spricht Herbst über seine Arbeit im Tonstudio.

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Ein gefragter Mann

Anlässlich des 60. Geburtstags von Christoph Maria Herbst schaut ENGELBERT auf die beachtliche Karriere des deutschen Schauspielers, Komikers, Synchronsprechers und Buchautors zurück, der 1966 in Wuppertal zur Welt kam.

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Tarte Tatin

Als Nachspeise-Tipp präsentiert Ihnen der ENGELBERT in Kooperation mit dem Restaurant Remscheider Bräu einen traditionellen französischen Apfelkuchen. Savourez la Tarte Tatin!

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Knusprige Gänsekeulen

Als Hauptspeise-Tipp empfiehlt Ihnen die ENGELBERT-Redaktion in Kooperation mit dem Bauernhof Kempe knusprige Gänsekeulen mit einer Beilage. Guten Appetit!

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Gambas al ajillo

Als Vorspeise-Tipp präsentiert die ENGELBERT Redaktion in Kooperation mit dem Becherhus aus Haan schmackhafte Gambas. Guten Appetit!

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Das Kochevent-Menü zum Nachkochen

Mit folgender Anleitung lässt sich das aufeinander abgestimmte, von Profikoch Markus Kärst zusammengestellte Drei-Gänge-Menü ganz leicht nachkochen. So gelingt dann auch Ihr privates Kocheven

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Am Ende ergibt alles Gin

Es begann mit einer „Schnapsidee“: Frank Mosebach und Kai Pioch aus Wermelskirchen wollten ihre eigene kleine Gin-Destille aufbauen. Heute steht ihr „Gin 42929“ in 35 Supermärkten.

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Wenn Lebensmittel krank machen

Immer mehr Menschen in Deutschland können bestimmte Lebensmittel nicht vertragen. Besonders problematisch für Darm und Magen ist dabei die Fructose. Die Remscheider Ernährungsberaterin Eva Wisniowski therapiert Patienten aus dem ganzen Bergischen Land.

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