Ein Gemälde auf dem Teller

Das Haaner EssensArt ist längst kein Geheimtipp mehr. Auch der Michelin-Guide ist auf das
Fine-Dining-Restaurant aufmerksam geworden. Gekocht wird aber nicht für Auszeichnungen, sondern für die Gäste.

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Vegane Köstlichkeiten aus Schokolade

Im Wuppertaler Bernsteinzimmer fertigen Solveig Klein und Oliver Pak schon seit 2015
vegane Pralinen in Handarbeit an. Für ihre ausgefallenen Schokoladen-Kunstwerke wurden
sie schon mehrfach ausgezeichnet.

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Manege frei fürs Roulez Rouge

Sabine Lang hat in Haan einen besonderen Ort geschaffen. Im Roulez Rouge richtet die
Solingerin Feste und Veranstaltungen zwischen Zirkus- und Clubkultur aus – mit viel Liebe
zum Detail und einer eigenen Philosophie.

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Wie gesund ist vegan und Co.?

Vegetarisch, vegan, zuckerfrei: Immer mehr Menschen entscheiden sich für alternative Ernährungsformen. Doch um das Thema ranken sich hartnäckige Mythen. Ernährungsberaterin Kathrin Marten klärt auf, welche Umstellungen unbedenklich sind und welche nicht.

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Die Ruhe der Alpakas

Stefanie Motzkau hat während der Pandemie Jonny’s Alpaka Ranch gegründet. Neun Tiere leben auf der weitläufigen Ranch in Lennep und laden regelmäßig zum Mitwandern und Kuscheln ein.

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Ein neues Wohnzimmer für Remscheid

Nach 38 Jahren bekommt das Allee-Center einen neuen Anstrich. Die über 25 Millionen Euro-Investition ist auch ein deutliches Bekenntnis für den Standort im Bergischen. Zu gewinnen gibt es auch etwas.

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Golf – ein Sport für jedermann?!

Der Sportart haftete lange Zeit der Hauch des Elitären an. Allerdings nicht in der Golfanlage Dreibäumen zwischen Hückeswagen und Wermelskirchen. Der Golfclub ist familienfreundlich und investiert in die Jugendarbeit.

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Mit Knete zum Weltstar

Knet-Künstler Simon Haase hat ein Lebensziel – das nicht darin besteht, mit seinem YouTube-Kanal ClayClaim reich und berühmt zu werden. Geschafft hat er es trotzdem. Was ihn motiviert, verriet er ENGELBERT Autorin Melanie Aprin im Interview.

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