Engelbert

So gelingt auch Ihr privates “Kochevent”

Alle Rezepte zu den Gerichten unseres ENGELBERT Kochevents 2024 für Sie daheim
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Geschichten hinter den Gerichten

In einer Welt, in der guter Geschmack sehr wichtig ist, sind Kochabende mit Freunden und Restaurantbesuche mehr als nur eine Mahlzeit – sie sind eine Auszeit vom Alltag und ein Genuss für Leib und Seele. Welche Assoziation das Thema “Essen” hervorruft, erzählen sechs bekannte Menschen aus dem Bergischen anhand von kleinen, amüsanten Anekdoten.
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Kulinarische Newcomer

Die bergische Gastronomie ist in den vergangenen Monaten um so manches Highlight bereichert worden. ENGELBERT-Autorin Cristina Segovia-Buendía hat sich umgeschaut und eine Auswahl an lohnenden Neuheiten zusammengestellt.
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Genussvoll speisen

Die neue Ausgabe unserer Sonderausgabe ENGELBERT ECHT.LECKER ist bereit gelesen zu werden.
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Fachmann für Gefühle

Der in Solingen aufgewachsene Leon Windscheid hat es weit gebracht, er ist einer der bekanntesten Psychologen in Deutschland. Wie schafft er es, Wissenschaft spannend zu machen?
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Kulturhighlights im Herbst

Die Tage werden kürzer, das Leben verlagert sich nach drinnen. Eine gute Gelegenheit, um Konzerte, Ausstellungen und Kabarett zu besuchen.
Unser Autor Stephan Eppinger empfiehlt acht Veranstaltungen im Bergischen Land.
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Selbstbestimmtes Leben ist das Ziel

Bereits seit 1967 gibt es in Solingen die Behinderten-Heimstätten (BHS), die durch eine private Initiative entstanden sind. Sie verfügen heute über insgesamt sechs Orte, die den Bewohnern eine Perspektive für die Zukunft bieten.
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Alles neu in der Tränke

Nach diversen Renovierungsarbeiten haben Gerd König und Lisanne Görtz das Restaurant mit Biergarten in Ohligs wiedereröffnet. Auf der Karte stehen Fritten und Currywurst, garniert mit entspannter Stimmung und bergischer Herzlichkeit.
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Essen? Viel zu schade! Ein Besuch auf der Tortenmesse

Thementorten sind in. Und für die Hobbykünstler, die diese essbaren Kunstwerke erschaffen, gibt es inzwischen Kurse und ein riesiges Equipment. Zum Beispiel auf Tortenmessen. ENGELBERT hat sich auf einer umgeschaut. […]

Größe zeigen – Ein Besuch der Straußenfarm

Manche sammeln Briefmarken. Andere spielen Golf. Der Wermelskirchener Klaus Stöcker hat ein besonderes Hobby: Er betreibt eine ganze Straußenfarm. Und das auf bespielhafte Weise. Strauß Alfred hat seine Besuch er genau […]

Auf die Verantwortung kommt es an

Wer bei der Kreisjägerschaft Solingen eine Ausbildung zum Jungjäger absolviert, lernt zunächst einmal, wie er sich in Flora und Fauna verhält. Und das theoretisch wie praktisch. „Die Natur, die Pflanzen, […]

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